Et bien il n’y en a pas tellement, c’est plutôt une notion botanique au moment de la distillation.
Les deux sont obtenus lors de la distillation à la vapeur d’eau d’une plante aromatique pour produire une huile essentielle.
Pendant la distillation, on récupère : l’huile essentielle (phase huileuse) et l’eau de distillation chargée en molécules aromatiques hydrosolubles, c’est l’hydrolat.
La différence principale : Hydrolat est le terme général, il peut venir de la distillation de fleurs, de feuilles, de bois, de racines, d’écorces etc… L’eau florale, elle, provient spécifiquement de la distillation des fleurs comme la rose, la lavande, le bleuet etc…, c’est une sous-catégorie.
Donc : Toutes les eaux florales sont des hydrolats mais tous les hydrolats ne sont pas des eaux florales.
Etant produit par la distillation des plantes, ils font partie de l’aromathérapie. C’est d’ailleurs à mon avis, une très bonne porte d’entrée dans le monde de l’aroma quand on est novice car bien moins concentré que les huiles essentielles, ils sont plus facile d’utilisation, notamment pour les enfants ou femmes enceintes.
Ils sont principalement connus pour leur utilisation cosmétique et sont très intéressant pour leurs vertus en fonction des types de peaux : Rose pour les peaux sèches, camomille pour les peaux sensibles ou encore tea tree pour les problèmes d’acné.
Chez Odonate, vous trouverez les hydrolats en bouteille en verre, bio et 100% naturel car j’aime aussi les proposer en thérapeutique pour leurs bienfaits sur l’organisme : Bleuet pour les yeux, hélichryse pour la circulation, fleurs d’oranger pour la détente ou encore menthe poivrée pour la digestion…
Mention spéciale pour l’hydrolat de camomille, l’allié des jeunes parents ! Parfait sur les fesses rouges, les gencives douloureuses lors de la poussée dentaire ou tout simplement pour apaiser bébé.
Et si vous voulez découvrir, c'est le bon moment elles sont toutes en promotions !